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三色鼠尾草

三色鼠尾草

我的好像不太有花纹ㄟ

要我帮忙画上去吗?

使用部位∶叶、花、精油
使用方式∶煎烤、炖煮、酱料、甜点、泡茶、抗菌、沐浴、观赏、药用、精油、护肤

用途:因为具杀菌效果被制成漱口水、牙膏等口腔清洁用品,可泡茶饮用.被添加於沐浴用品,或护肤护发油中。孕妇忌大量食用。具芳香助消化的特性,制作火腿馅饼及油炸料理,可减低油腻感,乾燥或煎煮过味道较香,为西餐 料理中最常用的香料之一。

注解:鼠尾草,有许 多斑纹品种,及其他园艺栽培种。新鲜的鼠尾草味道浓烈,很难被一般人接受,但是煎煮过後,有一种特殊的香气及温润的口感,是一种兼具味觉及嗅觉的调味 品。一般而言,斑叶品种的味道较温和,容易被接受,但是喜欢鼠尾草的饕客们,还是会选择原生种的鼠尾草或巴格旦鼠尾草,比较够味。在低海拔平地栽培者,要想欣赏到鼠尾草开花很不容易,所以将各种颜色的鼠尾草混植,观赏其饶富变化的斑纹。

  • 本文为原创部落格《 三色鼠尾草 》, 请尊重著作权, 未经作者同意请勿任意转载
  • 关键字 : 鼠尾草, 精油, 鼠尾草混植, 香气及温润, 香料, 饕客们, 酱料, 较够味, 调味圣品, 观赏, 药用, 花纹ㄟ, 用途, 甜点, 特性, 牙膏, 煎煮过後, 煎烤, 炖煮, 注解
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2012-04-22T22:45:00+0000


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